Простой салат из краснокочанной капусты | статьи на knowcar

Летом когда существенно расширяется выбор овощей и фруктов по более привлекательной цене, хозяйки в повседневное меню часто включают разнообразные салаты. Широко востребованы варианты быстрого приготовления. Таким является салат из свежей краснокочанной капусты.

Ингредиенты:

  • капуста – 450-500 г;
  • репчатый лук – 50 г;
  • болгарский перец – 50 г;
  • помидор – 50 г;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • майонез – 1,5 ст. л.
  • соль – по вкусу.

Рецепт приготовления

  • Очистить луковицу и нашинковать ее в глубокую посуду.
  • Помидор вымыть и нарезать мелкими кубиками.
  • Очищенный от семян перец разрезать некрупной соломкой и добавить к подготовленным компонентам.
  • Капустные листья нашинковать мелкой соломкой.
  • Чеснок освободить от шелухи и порезать маленькми частями.
  • Всыпать в миску немного соли. Добавить майонезный соус. Тщательно перемешать.
  • Вкусный салат из краснокочанной капусты с майонезом готов. Приятного аппетита!
  • Вам может быть интересно:  Суп из свежего шпината с яйцом       Кабачки, запеченные в духовке       Десерт тирамису без выпечки

    Источник: dom-isemya.ru

    Добавить комментарий